자취를 하다 보면 특히나 이런 캐나다 같은 곳에서는 오늘 뭐 해 먹지? 오늘 뭐 먹지? 고민이 아주 많습니다. 그래서 이번에 그런 고민을 좀 덜어들 겸 이번 포스팅을 하게 되었습니다. ㅎㅎㅎ
1. 볶음고추장 (소고기 볶음 고추장)
맹드러두면 종종 꺼내 먹을 수 있는 소고기 볶음 고추장! 진짜 완전 자취 생활하면 너무 도움이 되는 비장의 만능 소스!! 가 아닌가 싶어요. 저는 아싸리 코스트코에서 간 소고기 ground beef를 사서 별거 다 해 먹었습니다. 저거 말고도
2. 떡갈비
위 간 소고기를 사면 떡갈비도 만들어 먹을 수 있습니다~~~ 저 같은 경우는 올리고당이나 요리당 그리고 물엿 같은 것은 없고 인삼청이 있어서 그걸 넣어 먹었어요. 진짜 손님도 와서 먹고 가도 손색없는 맛을 만들 수 있습니다!!
떡갈비도 한 번 좀 몇 개 만들어 놓으면, 며칠 먹어요~~ 정말 추천스!!!
3. 김치찌개나 된장찌개
이건 무어 말할 것도 없이 그냥 뭐 먹지... 싶으면 생각나는 메뉴가 아닐까 싶어요~
우선 무조건 집에 김치랑 참치캔은 무조건 챙겨두면 너무 좋아요!! 그냥 볶아 먹어도 맛나도 뭐 다른 재료 딱히 사지 않아도 맛나게 먹는 것은 아닐까 싶어요!
4. 미역국 또는 미역무침 또느느느느는 오이미역냉국
솔직히 미역도 사두면 이것저것 해 먹기 좋은 재료라고 생각합니다!! 특히 미역은 볶고 또 아까 간 소고기가 스튜용 국물용 소고기를 또 함께 넣어서 가능함 오래 주욱 주욱 끓여두면 아주 진짜 진국입니다. 색깔 보이시나요? 사실 이틀 먹었더니 더 진해졌는데 더 맛있었어요!
5. 카레
캐나다는 일본 카레가 정말 많아서 일본 카레 해먹기도 좋고 또는 그냥 한국 오뚜기 카레나 등등 다른 카레도 많아요. #캐나다자취 무조건 요즘은 밴쿠버에서도 어딜 가나 한국 마트가 있어서 손쉽게 살 수 있는데 가장 싼 곳은 킴스마트 같네요! 단지 아쉬운 것은 유통기한이 다른 곳보다 쫌 짧은 것 같아요.
여튼 카레 완전 굿이며 카레를 할 때는 #당근 도 같이 사서
6. 소불고기
해 먹기가 아주 좋습니다. 이것도 또 쟁겨두면 며칠 먹으니까 진짜 대박 좋아요.. 이 외에도 뭐
7. 멸치볶음
좋아하면 만들어 먹어도 좋아요!!
8. 계란말이나 계란찜
간단하게 해먹기 좋은 거 빠른 거 맛난데 쉬운 거를 생각해보면 역시 계란말이나 계란찜도 빼놓을 수가 없죠! 제일 간단한 것은 아무래도 계란 후라이지만서도~ 너무 그거만 먹음 지겹잖아요!! ㅎㅎㅎ
9. 파스타
이건 뭐 이제 한식 지겹다 이러면 그냥 해 먹으면 되는 거니까 좋아요
10. 해물탕
이건 좀 야매로 진짜 진지한 해물탕 말고 얼려져 있는 해산물 예를 들면 홍합 오징어 아니면은 관자 등등 들어가 있는 패키지를 사서 좀 녹여서 된장에 고추장은 아주 조금 풀고 또 이것저것 넣고 끓이는거죠~ 저는 미림도 조금 넣고 이것 저것 넣어 먹어요~ 사실 추천하고 싶은 것은 아예 맛간장 같은 (미림 간장 파 양파 생강 월계수 잎 등등 사두고 아싸리 오래 대량으로 끓이고 식혀서 그거 뭐만 하면 넣어 먹으면 너무 좋아여!)것을 만들어 두세요...
몇 개는 솔직히 요리를 안 좋아해도 해 먹기 쉬운 거고 정말 해 먹기만 하는데 뭐 해 먹지 싶을 때 도움이 되는 글이 아니었을까 싶어요! 가능하면 좀 간단하게 만들어 먹을 수 있는 것을 꼬집어 봤어요!
솔직히 말해서 인생 중에 제일 최고로 좋고 편하고 집에서 뭐 먹기 좋은 것은
먹다 남은 짬뽕 등 국물 쟁겨두고 담날 또 먹기.......... 그냥 어디서 사온거 남은거 다시 재조리해서 먹기.......... 그런게 제일 맛나고 빠르고 신나게 밥 먹는 것 같네요........... 은근 #인생팁 #kitchenhacks
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